生命禮儀師，指的是具備專業殯葬禮俗知識及文化素養，在處理喪儀過程中，提供專業服務及諮詢。
【殯葬管理條例】第四十條規訂具有禮儀師資格者得執行下列業務：
一、殯葬禮儀之規劃及諮詢。
二、殯殮葬會場之規劃及設計。
三、指導喪葬文書之設計及撰寫。
四、指導或擔任出殯奠儀會場司儀。
五、臨終關懷及悲傷輔導。
六、其他經主管機關核定之業務項目。
※未取得禮儀師資格者，不得以禮儀師名義執行前項各款業務。
而生命禮儀師的職責如下：
(1) 從臨終前的關懷到死亡後的接體。
(2) 與喪家協商整個喪禮、告別式的安排，包括參與喪事人員的決定，入殮、出殯時間的選定，訃文的設計印製，靈、禮堂的佈置，儀式的選擇，葬法的決定，埋葬地點的選定，價格的估算與收取，社會資源的尋求等等。
(3) 在告別式、喪禮完成之後，還繼續提供作七、作旬、作百日、作對年、作三年的服務，以及家屬的悲傷輔導。
專業的生命禮儀師養成過程如下：
(1) 基礎禮儀課程／三個月
(2) 禮儀師課程與實務訓練／六個月
(3) 高級禮儀專員養成／二年
(4) 專業禮儀師養成／三年
(5) 禮儀顧問師養成／五年 禮儀師教育訓練
禮儀師證照的必要性：
（一）政府的管理：對業者可以加強管理。
（二）業者的服務：透過證照可以提升服務品質與人員素質。
（三）維護往生者的尊嚴，使生死兩安。
（四）維護消費者權益，以消費者為導向。
（五）國家發展的趨勢：各項職業走向專業化與證照化。
（六）國際化潮流：因應加入W.T.O之後的 挑戰。
與殯葬業有關的職業有哪些：
殮葬人員、遺體防腐人員、遺體化妝員、喪禮司儀、生命禮儀師、焚化人員、撿骨人員（撿骨師）、寵物殮葬員、墓園管理員、墓地泥水。
葬儀社工作內容
協助喪家向檢察官（意外事故）、醫師請求開立死亡證明，大體移送（冰存），棺木選擇（土葬，海葬和火葬均不同）、協助喪家考慮喪禮內容、告別式形式、在何處出殯、禮堂大小、納骨塔、孝服的選擇、訃聞及祭文內容、喪家提供相片＜遺照＞處理、靈堂擺設、司儀及喪禮祭祀程序處理、移靈車輛準備、骨灰罐、安奉日期選擇、安座風水座向考量等。